Con aplicación de Nitrógeno Líquido se logra:
Proporcionar atmósfera inerte.
Retención óptima de aroma.
Tamaño de partícula más fino.
Mayor tasa de producción.
La aplicación de nitrógeno líquido.
Criomolienda de café
Productos que usan CO₂, Nitrógeno
Formas de suministro: Entregas a granel, cilindros o termos
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